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Roher veganer Tzatziki ohne Soja– Raw vegan Tzatziki soy free

Roher veganer Tzatziki ohne Soja

Raw vegan Tzatziki soy free

Hallo ihr Lieben,

Tzatziki vegan hinzubekommen ist sicherlich kein großes Kunststück mehr, da es genug vegane Joghurt-Alternativen gibt. Leider sind diese immer aus Soja gemacht und auch nicht roh. Heute erfahrt ihr, wie ich für mich ein veganes und rohes sojafreies Tzatziki-Rezept entwickelt habe.

Hello hello!

I am sure nearly everyone knows how to make vegan Tzatziki right now. You can buy so many different vegan yoghurts to make it, but they are all made with soy and not raw. Today I would like to share my new ‘invention’: Vegan and raw Tzatziki without soy!

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Rezeptidee: Für Freunde vegan kochen – Recipe idea: Vegan Cooking for friends

Rezeptidee:

Für Freunde vegan kochen

Recipe idea:

Vegan Cooking for friends

Hallo ihr Lieben,

heute möchte ich euch einen Tipp geben, wenn ihr Freunde zu Besuch habt und ihr sie gerne vegan bekochen wollt. Das kann ganz einfach sein, lecker schmecken, toll aussehen und auch fürs Portemonnaie super günstig sein.

Dear all,

Today I have a recipe idea I want to share with you if you are going to cook a vegan meal for friends. This can be very simple, super delicious, good-looking and inexpensive.

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Veganer Bohnen Burger – Vegan Bean Burger

Veganer Bohnen Burger

Vegan Bean Burger

 

Buuurger!

Vielleicht nicht die gesündeste Mahlzeit, aber mit diesem Rezept viel viel gesünder als Burger mit Fleischpatties. Da diese Patties mit Bohnen gemacht werden, habt ihr auch eine ordentliche Ladung an gesunden Proteinen. Sie haben eine tolle Konsistenz, sind schön würzig und können nach dem Anbraten kurz gegrillt werden. Als die gute alte Frikadelle in vegan, macht sie sich auch super.

Buuurger!

Maybe they are not the healthiest food option, but this recipe is so much healthier than meat patties. These patties are made with beans and also have a good amount of protein, which is indeed healthier for you. They have a nice consistency, are very spicy and can also be grilled after being roasted gently in a pan. In addition these can be a good old meatball, only vegan.

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Gegrillter Auberginen-Salat – Grilled Eggplant salad

Gegrillter Auberginen-Salat

Grilled Eggplant salad

Hallo ihr Lieben,

mir ist aufgefallen, dass ich noch gar kein veganes Grillrezept mit euch geteilt habe. Das wird sofort nachgeholt. Denn im Sommer möchte man doch gerne mal grillen und es gibt schöne vegane Möglichkeiten. Mein absolutes Lieblingsrezept vom Grill ist dieser leckere Salat.

Dear all,

I just recognized that I haven’t posted any vegan barbecue recipes till now. What a shame! So here we have my first one. It is summer time and we all want to barbecue from time to time and there are many vegan options. My favorite barbecue recipe of all time is this salad.

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Veganes Amarena-Kirsch-Eis – Vegan Cherry Ice-Cream

Veganes Amarena-Kirsch-Eis

Vegan Cherry Ice-Cream

Ein freudiges Dahinschmelzen alle miteinander,

der Sommer ist sowas von da! Ich komme gar nicht mehr raus aus dem Schwitzen, also muss leckeres Eis her…und das täglich 😉

Aus dem Grundrezept für Bananeneis, was ich in diesem Beitrag erläutere, lassen sich super viele unterschiedliche Varianten machen. Eines meiner neuen Favorites: Amarena-Schoko.

Happy sweating XD

It is so warm here in Germany right now and ice-cream is on the agenda every day 😉

With the basic recipe I explained here you can make all variations of ice-cream you can think of. My newest favorite: Cherry ice cream.

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Asia-Nudeln – Asian Noodles

Asia-Nudeln

Asian Noodles

Tachchen,

ja, auch heute gibt es wieder ein schnelles Rezept. Ich koche gerne schnelle, einfache Gerichte und möchte euch zeigen, wie einfach es ist, sich vegan und gesund zu ernähren. Dieses Gericht ist sogar glutenfrei, weil ich Reisnudeln verwendet habe 😉

Hello hello!

Today I have another fast recipe for you. I like to cook simple and fast recipes and would like to show you how easy it is to eat vegan and healthy. This dish is gluten free as well, because I used rice noodles 😉

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Schnelle Aubergine-Tomaten Pfanne – Fast Eggplant Tomato Stir Fry

Schnelle Aubergine-Tomaten Pfanne

Fast Eggplant Tomato Stir Fry

Hallöchen ihr Lieben,

heute habe ich wieder ein ganz schnelles Rezept für euch, was in ungefähr 10 Minuten vorbereitet und in ca. 20-25 Minuten gegessen werden kann. Ganz einfach, satt machend und lecker.

Dear all,

Today I have a really fast recipe for you, which is prepared in nearly 10 minutes and can be eaten in around 20-25 minutes. It is easy to make, filling and delicious.

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Gesundes veganes Bananen-Eis – Healthy vegan banana ice cream

Gesundes veganes Bananen-Eis

Healthy vegan banana ice cream

Der Sommer ist daaa! Das heißt: Zeit für leckeres Eis!

Die meisten werden es wohl kennen: Nicecream! Eis aus gefrorenen Bananen. Süß, cremig, gesund und einfach nur himmlisch…

Das Beste daran: Ich kann so viel davon essen, wie ich mag hihi ;P

Summer is finally here! That means: Time for yammy ice-cream!

Most of you guys already know what ‘nicecream’ is: Ice cream made of frozen bananas. It is sweet, creamy, healthy, vegan and just awesome… Best thing about this: I can eat as much of it as I want ;P

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Vegane/Vegan Pancakes

Vegane Pancakes

Vegan Pancakes

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich ein sehr gutes Pancake-Rezept für euch. Ich habe schon einige durchprobiert, die mal mehr mal weniger geklappt haben und dieses hier ist bisher das Beste. Das Schöne an diesem Rezept ist, dass ihr keinen Ersatz für die Bindefähigkeit des fehlenden Eis mit Eiersatz, Sojamehl oder sonst was braucht.

Dear all,

Today I like to share this amazing vegan Pancake recipe with you. I tried some recipes in the past, but this one is the best until now. What I really like about this recipe is that you don’t need to substitute the missing egg with soy flour, egg-substitute powder or else.

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Schnelle Hirse-Gemüse-Pfanne – Fast Millet vegetable stew

Schnelle Hirse-Gemüse-Pfanne

Fast Millet vegetable stew

Hallihallohallöchen!

Heute gibt es ein Rezeptfür euch, was ich sehr gerne mache, wenn es mal schnell gehen soll. Das tolle ist, dass dieses „Fastfood“ gesund, lecker und preiswert ist. Außerdem hast du bestimmt, wie ich auch, immer ein paar Zutaten zuhause, die du dafür verwenden kannst. So kannst du einfach das an frischen Zutaten reinschnibbeln, was dein Kühlschrank gerade hergibt 😉

Dear all,

Today I have a really fast and easy recipe for you, which I love so much. Also you can change the fresh ingredients to your taste or just throw the fresh veggies in the pan you have in your fridge. You only need some basic ingredients (millet, tomatoes, onions and oil) and the rest is optional.

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