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Restaurant Neuss – Veganes Essen – Vegan Food

Restaurant Neuss

Veganes Essen – Vegan Food

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich eine spitzenmäßige Restaurantempfehlung für euch. Falls ihr mal die Möglichkeit habt, in Neuss zu sein und lecker vegan schlemmen möchtet, ist das Mercure Hotel der Geheimtipp.

Das vegane Menü ist so auf der Karte nicht zu finden und ihr solltet vorher anrufen und euch anmelden, dass ihr gerne das vegane Menü von Daniel bestellen möchtet.

Wir hatten ein wundervolles 3-Gänge Menü :

Zunächst gab es eine sehr leckere Rohkostsuppe (~4,50€). Vor lauter Freude habe ich vergessen, für euch ein Foto zu machen.

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Vegane Muffins mit Topping – Vegan Muffins with topping

Vegane Muffins mit Topping

Vegan Muffins with topping

Hallo ihr Lieben,

morgen ist Valentinstag und ihr möchtet euren Liebsten etwas Leckeres backen? Wie wäre es mit diesen veganen, saftigen Muffins? Sie sind einfach nur superlecker und mein absolutes Lieblingsbackrezept. Wenn ihr weniger Zeit habt, könnt ihr statt Muffins auch einen Kuchen backen.

Dear all,

Tomorrow is Valentine ’s Day and you would like to bake something for your sweetheart? How about making these vegan, juicy muffins? They are so yummy and my absolute favorite baking recipe. If you don’t have much time in the kitchen then you can also make a cake out of this.

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Inarizushi

Inarizushi

 

Hallo ihr Lieben,

Heute gibt es etwas Japanisches. Dieses Rezept ist mein absolutes Lieblingsgericht, vor Ramen (Nudelsuppe) und Sushi. Es handelt sich dabei um mit Reis und Gemüse gefüllte Tofutaschen.

Dear all,

Today I would like to share with you my favorite Japanese dish: Inarizushi (followed by ramen, which is a noodle soup and sushi). Inarizushi are tofu-pockets filled with rice and vegetables.

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Rohkost-Cracker – Raw cracker

Rohkost-Cracker

Raw cracker

Hallo ihr Lieben,

ihr möchtet gerne etwas herzhaftes snacken und dabei soll es auch gesund sein? Diese würzigen Rohkost-Cracker strotzen nur so an gesunden Inhaltsstoffen!

Dear all,

you want to snack on something savory and it should also be healthy? These spicy raw crackers are filled with a lot of nutrients, which are good for you!

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Buchvorstellung: Mein Selbstversorger-Garten Monat für Monat

Buchvorstellung:

Mein Selbstversorger-Garten Monat für Monat

Hallo ihr Lieben,

bald geht die Gartensaison wieder los und die ersten Pflänzchen können im Gewächshaus und Zuhause ausgesät werden. Zu diesem Zweck möchte ich euch heute ein Buch vorstellen, was im Gartenjahr ein guter Begleiter für kleine Selbstversorger sein kann: Mein Selbstversorger-Garten Monat für Monat.

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Fladenbrot-Pizza – Pita bread pizza

Fladenbrot-Pizza

Pita bread pizza

 Hallo ihr lieben,

Wer isst nicht gerne mal Pizza? Selbstgemacht? Der Teig ist dir zu viel Aufwand oder es soll schnell gehen? Dann habe ich das perfekte Rezept für dich: Fladenbrotpizza. Der Teig besteht aus Fladenbrot. Somit musst du ihn nur noch belegen und in den Ofen schieben.

Dear all,

Who doesn’t like Pizza? Self-made at home, but it is too time-consuming? Then I got the perfect recipe for you: pita-bread pizza. The dough is simply the pita-bread. Just put on your toppings, bake it and enjoy!

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Zitruspresse

Zitruspresse

Es ist soweit! Die Zeit für Citrusfrüchte, wie Orangen, Zitronen und Grapefruits ist gekommen. Und auch da gerade Winter ist, kann jeder zusätzliches Vitamin C vertragen. Wir haben uns zu diesem Zweck im letzten Winter diese Zitruspresse von Russel Hobbs gekauft und ich liebe es, sie zu benutzen :) Lecker Orangensaft yamyam.

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Veganer Parmesan – Vegan Parmesan

Veganer Parmesan – Vegan Parmesan

Hallo ihr Lieben,

heute gibt es eine gesunde Alternative für Parmesan. Wofür ein Veganer so etwas braucht? Als Topping für Lasagne, zu Nudelgerichte, Aufläufen. Eigentlich ist es so lecker, dass ich es fast schon pur weglöffeln könnte 😉

Dear all,

Today I have a vegan Parmesan alternative for you. Why do vegans need this? Well, for lasagna, pasta dishes, casseroles. Actually it is so delicious that I would eat it right away 😉
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